如果你希望確定煮好的茶的顏色,以知道茶葉的強度,因此您可以煮一些茶,並讓其靜置指定的時間。這種液體(ti) 看起來相當不透明,所以需要把茶裝滿一個(ge) 玻璃試管,然後用分光光度計等儀(yi) 器測量它的反射率。

測量完成後,觀察光譜反射率曲線,反射率值很低,反射率曲線看起來很平坦。換言之,大部分光線通過了茶葉,很少反射到儀(yi) 器的探測器上。光譜反射率曲線,最大反射率為(wei) 2%。基本上是一條平線。CIE L*a*b*數據表示幾乎為(wei) “黑色”的顏色。這表明大部分光通過樣品被吸收/透射。
您可以將儀(yi) 器設置更改為(wei) “透射比”,並在玻璃透射比杯中裝滿茶。在這種情況下,選擇了具有10mm光路的反應杯,盡管也可以使用2mm和20mm光路。在這種情況下,報告了清晰的透射率曲線。這條曲線準確地顯示了已檢測到的可見光譜的哪一部分,以及哪些波長未被反射。光譜透射率曲線顯示幾乎90%的光反射率。CIE L*a*b*數據,準確表示茶葉的顏色。這表明透射率是該樣品的正確測量方法。
了解何時使用反射率或透射率的指南:
何時進行反射率測量或何時進行透射率測量並不總是很清楚。在確定最佳測量條件時,用戶可以遵循一些準則。
反射率測量通常用於(yu) 以下對象:
實心物體(ti) -油漆對比卡、瓷磚和不透明塑料及包裝
粉末-麵粉、香料、水泥和顏料
不透明液體(ti) –醬汁、調味品、酸奶和化妝品液體(ti)
顆粒-母粒顆粒和麥芽或玉米製品
透射率測量通常用於(yu) 以下對象:
透明或半透明–塑料薄膜、透明塑料或預成型
液體(ti) -果汁、紙漿、水、茶和咖啡
凝膠–化妝品凝膠或基質
如果仍然不確定,建議從(cong) 反射率測量開始,如果收到一條相當平坦的反射率曲線,請更改為(wei) 透射比測量,以找出哪種方法可以提供最準確和一致的顏色數據。
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